In deze rubriek brengen wij maandelijks een van onze sponsors voor het voetlicht. Deze maand staat sponsor Kipperij Breda centraal. Wij informeren u graag over wat deze sponsor voor onze leden en overige stakeholders kan betekenen. Daarnaast proberen wij aan de hand van onderstaande vragen een beeld te schetsen van de persoon achter het bedrijf. Wij spraken met Maud Mol, eigenaresse en oprichtster van Kipperij.
1. De geschiedenis:
In 2019 ben ik in Breda gestart met onze eerste Kipperij-winkel. Wat begon als één winkel met een duidelijke visie — kwalitatieve producten, snelle service en een betrokken sfeer — is in de afgelopen jaren uitgegroeid tot een mooie franchiseformule met inmiddels 27 winkels verspreid door Nederland. Die groei maakt mij ontzettend trots. Tegelijkertijd proberen we nog steeds het persoonlijke karakter van het begin vast te houden, zodat klanten zich echt welkom voelen.
2. Wat is er zo leuk aan jouw werk?
Mijn werk is ontzettend afwisselend en juist dat maakt het zo leuk. Geen dag is hetzelfde. Het ene moment ben ik bezig met de winkels en het contact met franchisenemers, en het andere moment sta ik gewoon zelf in de winkel tussen de klanten. Vooral dat persoonlijke contact vind ik heel mooi. Je leert veel mensen uit de buurt kennen en hoort echt wat er leeft. Daarnaast geeft het veel voldoening om te zien hoe hard Kipperij groeit en hoeveel mensen enthousiast zijn over ons concept.
3. Hoe ziet een normale werkdag er voor jou uit?
Een standaard werkdag bestaat eigenlijk niet bij mij. Ik begin vaak vroeg en ben met veel verschillende dingen bezig. Natuurlijk werk ik regelmatig mee in de winkel, waar ook onze bezorging vandaan wordt geregeld. Daarnaast houd ik mij bezig met de verdere ontwikkeling van de formule, nieuwe ideeën, marketing en het ondersteunen van onze winkels. Juist die combinatie van operationeel bezig zijn én bouwen aan de toekomst van Kipperij vind ik erg leuk.
4. Wat betekent voetbal voor het bedrijf?
Voetbal en lekker eten horen natuurlijk echt bij elkaar. Tijdens een wedstrijd gezellig genieten van hapjes of na het sporten geen zin meer hebben om te koken: dan is het ideaal om iets lekkers te bestellen. Onze producten passen goed bij die gezellige sportcultuur. Daarnaast vinden wij sportverenigingen belangrijk omdat ze mensen verbinden en samenbrengen, net zoals wij dat met Kipperij ook proberen te doen.
5. Hoe lang is men al sponsor van Baronie?
Wij zijn inmiddels ongeveer een jaar sponsor van Baronie. Vanaf het eerste moment voelde dat goed. Het is een warme en gezellige vereniging met veel betrokken mensen. We hopen daarom nog lang verbonden te blijven aan de club.
6. Op welke wijze doet het bedrijf aan sponsoring?
Wij sponsoren Baronie op verschillende manieren. Zo hebben wij langs het veld een sponsorbord hangen en proberen wij ook regelmatig leuke acties aan te bieden voor leden en supporters. Op die manier hopen we iets extra’s te kunnen betekenen voor de vereniging én tegelijkertijd mensen kennis te laten maken met onze producten.
7. Waarom sponsort men vv Baronie?
Wij vinden het belangrijk om betrokken te zijn bij de omgeving en lokale verenigingen te ondersteunen. Baronie is een club waar veel mensen samenkomen en waar gezelligheid, sportiviteit en betrokkenheid centraal staan. Dat sluit heel goed aan bij waar wij als Kipperij voor staan. Daarnaast is het mooi om als lokaal bedrijf iets terug te kunnen doen voor de gemeenschap.
8. Kun je zelf nog sportieve prestaties overleggen?
Ik heb jarenlang paardgereden en daar altijd veel plezier uitgehaald. Door de enorme groei van Kipperij werd het steeds lastiger om daar tijd voor vrij te maken. Tegenwoordig moet ik het dus vooral hebben van de dagelijkse beweging in en rondom het werk. Gelukkig krijgen we met alle kratten kip tillen ook voldoende training mee.
9. Hoe ziet jouw dagelijkse leven eruit buiten het werk?
Een groot deel van mijn tijd gaat natuurlijk naar Kipperij, omdat het echt mijn passie is en ik het geweldig vind om verder te bouwen aan het bedrijf. Maar buiten het werk geniet ik vooral van tijd met mijn gezin. Onze dochter van bijna twee jaar oud zorgt ervoor dat geen dag saai is en dat ik ook bewust tijd maak voor de dingen buiten het ondernemen.
10. Wat vind je van de huidige prestaties van Baronie?
Ik vind dat Baronie laat zien dat het een club is met veel inzet, betrokkenheid en passie. Natuurlijk wil iedereen altijd winnen en zo hoog mogelijk eindigen, maar ik denk dat de kracht van een vereniging vooral zit in de sfeer, de saamhorigheid en de inzet van spelers, vrijwilligers en supporters. Het is mooi om te zien hoeveel mensen zich iedere week inzetten voor de club en hoe fanatiek iedereen betrokken is bij de prestaties van het team. Dat maakt Baronie een vereniging waar je graag aan verbonden bent.
